食品科学与工程属于什么专业类别目录

食品科学与工程属于什么专业类别

食品科学与工程专业属于什么大类 属于哪个学科

食品科学与工程专业属于什么大类

食品科学与工程属于什么类学科

食品科学与工程属于什么专业类别

    食品科学与工程属于工学类专业，是一门普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予工学或农学学士学位。

    食品科学与工程专业以现代科学、技术与工程为基础，以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为其主要研究内容，以食品卫生、营养、感官品质等食品质量及其变化、维护、检验、评价等为研究中心，并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科有密切的联系。它旨在培养能够在食品科学与工程及相关领域从事生产营销管理、技术开发、科学研究、教育教学等工作的人才。

    如需了解更多关于食品科学与工程专业的信息，建议查询所在高校官网或相关论坛。

食品科学与工程专业属于什么大类 属于哪个学科

门类：工学

学科：食品科学与工程类

食品科学与工程专业属于什么大类

理工科

食品科学与工程专业属中国高等院校中理工科性质的典型专业。

根据国家科技局的学科分类，食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。

它涉及化学、物理、生物、农学、机械、环境、管理等多个学科领域。

食品科学与工程属于什么类学科

工学学科门类。

根据查询中国教育在线显示：食品科学与工程属于工学学科门类，专业类是食品科学与工程类，层次是本科，专业代码为082701，学制是四年，毕业后授予农学或工学学士学位。

食品科学与工程专业以现代科学、技术与工程为基础，以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为其主要研究内容，以食品卫生、营养、感官品质等食品质量及其变化、维护、检验、评价等为研究中心，并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科有密切的联系。